百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
周雅羚
27 食譜 57 粉絲

奇福葡萄乾蔓越莓Q餅

奇福葡萄乾蔓越莓Q餅

描述

昨天重做一次"Q餅,三個小孩幫忙
2個大的幫忙剝餅乾,女兒幫忙包裝
第一次做蠻慘的!
棉花糖無法融解成液狀還成團有點燒焦
餅乾下去也無法拌勻,真的很"慘"
這一次所有材料備好,一氣呵成~
這次真的是"Q餅"~不但不甜而且不黏牙,軟中帶Q
真的比上次好吃多了!下次再來嘗試不一樣的材料
有人用奇福餅乾.旺旺.孔雀餅乾還有鍋燒意麵的麵條
做出來口感都不一樣喔~而且應該都不錯吃!

時間

15 分鐘

步驟

  • 1)棉花糖剪小塊或用小顆的棉花糖:奇福餅乾1折4用烤箱100度保溫

    1)棉花糖剪小塊或用小顆的棉花糖:奇福餅乾1折4用烤箱100度保溫

  • )奶油入鍋融化

    )奶油入鍋融化

  • 棉花糖入鍋拌至溶化

    棉花糖入鍋拌至溶化

  • 加入奶粉拌勻

    加入奶粉拌勻

  • 桌上放上不沾布把餅乾和蔓越莓.葡萄乾倒入+融化的棉花糖用按壓的方式拌勻 (須戴工作手套隔熱)

  • 拌勻好入模壓平

    拌勻好入模壓平

  • 待涼切塊

    待涼切塊

  • 包裝

    包裝

3.2 萬 瀏覽
avatar
周雅羚 27 食譜 57 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 5 則
default avatar

  • 布魯錡
    布魯錡

    請問我做起來的糖冷掉好硬,是因為溫度太高嗎?我是沒有用隔水加熱,用小火,但沒有一直攪拌,中間過程鍋底有點變焦糖色

  • 陳美惠
    陳美惠

    棉花糖要如何才會融化

  • 杜萱
    杜萱

    奶粉是一般奶粉?

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 金針菇 番茄 南瓜 玉米濃湯 高麗菜 蒸蛋 馬鈴薯 茄子 地瓜 鮭魚 香菇雞湯 義大利麵 馬鈴薯燉肉 花椰菜 白菜滷 雞湯 涼拌小黃瓜 雞肉 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 餅乾 番茄炒蛋 娃娃菜 炒飯 台式泡菜 湯麵 瓜仔肉 低脂高蛋白 打拋豬 菠菜 糖葫蘆 家常菜 高麗菜飯 雞胸肉 小黃瓜 三杯雞 滷肉 櫛瓜 四季豆 酸辣湯 豆腐 炒麵 麻婆豆腐 排骨 竹筍 杏鮑菇 粽子 早餐