百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ivy's食驗室
2 食譜 1 粉絲

皇帝豆排骨湯

皇帝豆排骨湯
115 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 排骨、皇帝豆洗淨。 排骨汆燙去血水。

  • 將排骨擺入鍋內,加入開水並淹過排骨,加入米酒以中小火燉煮。若有雜質浮起需撈除。

  • 排骨燉煮約30~45分後,再加入皇帝豆,燉煮約15~20分鐘。 待皇帝豆熟透後起鍋,加入適量鹽、香菜

小撇步

可以依需求再加入甜玉米或白蘿蔔,湯頭更鮮甜!

1.3 萬 瀏覽
avatar
Ivy's食驗室 2 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 鮭魚 早餐 番茄 義大利麵 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 豆腐 雞湯 高麗菜飯 湯麵 杏鮑菇 餅乾 雞肉 糖醋排骨 蒸蛋 炒麵 瓜仔肉 南瓜 花椰菜 茄子 香菇雞湯 打拋豬 高麗菜 娃娃菜 酸辣湯 菠菜 金針菇 番茄炒蛋 低脂高蛋白 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 白菜滷 糖葫蘆 馬鈴薯 粽子 玉米濃湯 排骨 小黃瓜 麻婆豆腐 竹筍 家常菜 滷肉 四季豆 雞蛋豆腐 炒飯 地瓜 三杯雞