豬肉丼烏龍麵
收藏 67
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
創意有感而發
原本以為很難完成的料理竟然那麼簡單
丼飯丼麵隨便你😜
份量
1
人份
食材
豬肉片
適量
洋蔥
1/4
秀珍菇
適量
蛋
一顆
調味料
壽喜燒醬
10-20ml
水
10-20ml
-
1✔️洋蔥切絲 ✔️牛肉片切段（一口大小）
-
2熱油鍋（油不用太多）➡️先炒香洋蔥（香味出來）➡️下豬肉片拌炒➡️豬肉七分熟後➡️下秀珍菇
-
3加入壽喜燒醬拌炒➡️加水➡️放入烏龍麵➡️蓋鍋蓋悶煮一下（大約1-2分鐘）
-
4蛋打散倒入鍋內（先不要攪拌）在蓋上鍋蓋悶約（40秒）即可呈盤❤️