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起司豬排

起司豬排

描述

超級簡單又有營養的食品,大人小孩都超愛。青花椰菜比一個柳橙還要多維生素C,比一杯牛奶還要多鈣,還富含纖維質、維生素A、K,可以預防癌症。蕃茄含蕃茄紅素,也有防癌效果,還有維護皮膚、強化骨骼的功能。這是不錯吃的食物。

36 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 請老闆切厚片一些的豬排肉,然後用錘子或刀背拍打,然後用黑胡椒塩加一點點醬油及水醃約5分鐘即可。

    請老闆切厚片一些的豬排肉,然後用錘子或刀背拍打,然後用黑胡椒塩加一點點醬油及水醃約5分鐘即可。

  • 把醃過的豬肉放入平底鍋中煎熟,同時把緑花椰菜水煮,蕃茄切好備用。

    把醃過的豬肉放入平底鍋中煎熟,同時把緑花椰菜水煮,蕃茄切好備用。

  • 烤箱預熱後把煎好的豬排放入烤盤,上面撒起司,再放入烤箱烤約3分鐘,起司溶化即可,然後準備盛盤。

    烤箱預熱後把煎好的豬排放入烤盤,上面撒起司,再放入烤箱烤約3分鐘,起司溶化即可,然後準備盛盤。

  • 不用10分鐘,可口的起司豬排完成。

    不用10分鐘,可口的起司豬排完成。

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