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Ca Ca Cooking
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奶油蒜香蝦

奶油蒜香蝦

描述

用奶油及蒜頭的香氣搭配新鮮的白蝦,一定讓人讚不絕口哦!

168 說讚

食材

調味

步驟

  • 將白蝦去蝦頭並剝殼,使用剪刀剪開蝦背,去除白蝦的腸泥,用少許的米酒及鹽醃約15分鐘;切末,青切丁備用。

  • 以中火熱鍋加入奶油,將末下鍋爆香,再把白蝦加入拌炒,待白蝦變色後加入胡椒鹽,關火後撒上花,香氣四溢的奶油香蝦就完成了哦!

小撇步

喜歡吃辣味口感的可以加生辣椒丁下去炒哦!

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用心料理簡單美味。 開心做菜最重要唷。

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