櫻花葡萄酒凍
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季節限定的櫻花！
當然不能錯過啊！
來個櫻花妹的櫻花葡萄酒凍吧！❤️
份量
10
人份
時間
30
分鐘
食材
現採櫻花
少許
葡萄酒
3杯
水
1500cc
糖
300克
洋菜粉或是寒天、果凍粉
1小包
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11.將櫻花清洗乾淨，剪掉頭，然後泡入1杯葡萄酒，等待！泡30分鐘左右
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2泡好的櫻花將它夾入容器內等待！
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3將水煮滾後加入寒天粉邊攪拌均勻再加入糖再繼續攪拌均勻，熄火後，倒入2杯葡萄酒攪拌一下！
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4然後將液體凍倒入容器內，攪拌一下讓櫻花均勻散開！等待冷卻或是放入冰箱冷藏即可
小撇步
如果液體凍已經開始出現一層薄薄膜時，千萬別攪拌了喔！