洋蔥豬肉餅

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女兒不愛吃洋蔥
將洋蔥加入絞肉裡
女兒可以吃好多個呢!!

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
豬絞肉
半斤約40元
洋蔥
半顆
麵粉(高中低筋皆可)
2湯匙(平匙)
醬油
2~3湯匙
雞蛋
1顆
1小匙
黑糊椒
少許
  • 1
    將食材全部一次放入,全部一起攪拌。 醬油先加2湯匙,試煎後,若口味剛好,就不用再加醬油。 若味道不夠,再加1湯匙。
  • 2
    用湯匙舀一匙,放入鍋中,壓平,用中小火,煎到雙面赤赤,即可起鍋。
  • 3
    單吃、配飯,都ok哦!
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小撇步

食譜參考:https://icook.tw/recipes/127121

若覺得內容物太少,也可加些杏鮑菇、紅蘿蔔、玉米…,可以自已變化哦!

2016/03/17 發表 3,147 瀏覽
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