《忙裡偷閒廚房日記》 153 食譜 223 粉絲 追蹤 【健康食品】番茄炊紅藜 描述 紅藜就是近年超坑的健康super food!粒粒分明口感很不錯喔~ #素食 #蔬食 39 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 紅藜麥 一杯 番茄 2顆 水 1.5杯 蒜粒 適量 步驟 紅藜先用電鍋煮熟。做法跟米飯一樣,只不過是水換成1.5倍,按下開關待跳超便可 番茄切丁。 先熱油起鍋,爆香蒜頭,然後倒入番茄 加點水,大火煮大概2分鐘,邊攪拌把番茄煮成蓉。 把已煮熟的紅藜倒入鍋中拌炒均勻,繼續大火燒至收乾水即可! 配上鮭魚和蔬菜便是很豐富又健康的晚餐囉🍱 小撇步 不要企圖洗藜麥,它們太小顆而且會浮在水面,會跟著水一塊被倒掉 1,086 瀏覽 2016/03/16 發表