韓式涼拌茄子

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看完韓劇對於他們辣辣的小菜特別喜歡

食材 (2 人份 15 分鐘

茄子 3根
調味料
魚露 2大匙
韓國辣椒粉 適量
適量
醬油 1匙
蔥花 適量
白芝麻 適量
韓國芝麻油 1匙
  • 1 茄子洗淨後切塊,放入水中加鹽煮熟
  • 2 放涼後,撥成絲加入所有調味料
  • 3 攪拌均勻就完成了,放進冰箱後風味更好
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2016/03/16 發表 1,453 瀏覽

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