咖哩雞肉

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1.把所有材料切好⋯⋯紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、蒜頭
2.而雞肉和米酒、鹽、胡椒,切好的蒜頭、醬油一起醃
3.切好的紅蘿蔔、馬鈴薯先用水煮熟
4.而醃好的雞肉和洋蔥放入鍋中炒
5.當雞肉和洋蔥炒熟後,把第三步驟的所有東西倒入這鍋中,滾10分中記得攪拌
6.而起鍋前記得加入少許鹽、糖、咖哩塊、辣椒、胡椒炒一下喔。

食材 (4 人份

去骨雞腿 一隻
咖哩塊 3小塊
紅蘿蔔 一根
馬鈴薯 三顆
醬油 少許
洋蔥 一顆
米酒 少許
蒜頭 少許
辣椒 一根
胡椒鹽 少許
橄欖油 少許
少許
  • 1 1.把所有材料切好紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、蒜頭 2.而雞肉和米酒、鹽、胡椒,切好的蒜頭、醬油一起醃 3.切好的紅蘿蔔、馬鈴薯先用水煮熟 4.而醃好的雞肉和洋蔥放入鍋中炒 5.當雞肉和洋蔥炒熟後,把第三步驟的所有東西倒入這鍋中滾 6.而起鍋前記得加入少許鹽、糖、咖哩塊、辣椒、胡椒炒一下喔。
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2016/03/16 發表 3,044 瀏覽

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