白酒蛤蠣義大利麵 列印 傳送 分享 傳送 92 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 份量1人份 食材 材料 蛤蠣 15-20顆 義大利麵 一人份 九層塔 2-3把 蒜頭 3顆 辣椒 2條 調味料 橄欖油 1大匙 鹽巴 少許 白酒（米酒） 1匙半 1將義大利麵放進滾水裡煮熟。 （水裡可加少許鹽巴及橄欖油，麵會更有彈性） 2準備另個鍋子，先放入橄欖油，待油熱時放入切好的蒜末以及辣椒爆香後，放入蛤蠣、白酒（米酒）以及鹽巴。 3當蛤蠣開的差不多時，將義大利麵放下去拌炒至入味，起鍋前再放入九層塔提升香味後就大功告成了。 贊助 小撇步 1.當覺得湯汁不夠時，可加入煮麵水來增加湯汁。 2016/03/15 發表 1,487 瀏覽 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋： 白酒蛤蠣義大利麵 蛤蠣義大利麵 白酒蛤蠣 蛤蠣 白酒 討論共 0 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
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