林檎のクレープ包み焼き

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冷凍した林檎を使ったクレープ包み焼きです。
リンゴが甘いので、リンゴには砂糖は入れていません。

份量8人份

食材

蘋果(リンゴ) 1個
桂皮粉(シナモンパウダー) 適量
黃油(無塩バター) 10g
可麗餅(クレープ) 5枚~10枚
  • 1リンゴを切って冷凍します。
  • 2解凍して、細かく切ります。
  • 3シナモンを振ります。
  • 4リンゴをクレープの皮で包みます。
  • 5オーブンを200℃~230℃に予熱します。(コンベクションオーブンの場合は、230℃、コンベクションモードに設定します。)
  • 6バターをちぎって、包んだクレープに乗せます。
  • 7200℃~230℃で、12分~15分焼きます。 コンベクションオーブンの場合は、コンベクションモードで、230℃ 12分~15分焼きます。
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小撇步

クレープの皮が破れないように気を付けながら包みます。

2016/03/15 發表 783 瀏覽

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