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Ting兒混搭創意廚房
37 食譜 19 粉絲

薑心薯泥芝心焗吐司🍞

薑心薯泥芝心焗吐司🍞

描述

利用時下火紅的薑黃粉
搭配營自制無負擔養薯泥
嘗試看看喔
http://www.fooding.com.tw/recipe-shares.php?cookid=110154

23 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

薑黃基底液
馬玲薯沙拉
夾層配料

步驟

  • 先作馬玲薯沙拉!!!將馬玲薯切小塊 放入電鍋即可(外鍋水約半杯)

    先作馬玲薯沙拉!!!將馬玲薯切小塊 放入電鍋即可(外鍋水約半杯)

  • 蒸熟後趁熱加入點鮮奶 用湯匙將馬玲薯壓成泥狀

    蒸熟後趁熱加入點鮮奶 用湯匙將馬玲薯壓成泥狀

  • 再來調配薑黃基底液!!!用適量的薑黃粉+少許熱水先拌 再加入點鮮奶增加香氣

    再來調配黃基底液!!!用適量的黃粉+少許熱水先拌 再加入點鮮奶增加香氣

  • 將薑黃基底液塗抹在吐司上即可

    黃基底液塗抹在吐司上即可

  • 分別把配料撲上!!依自己喜歡的順序或口感自由的將夾層內餡撲上即可
送入烤箱

    分別把配料撲上!!依自己喜歡的順序或口感自由的將夾層內餡撲上即可 送入烤箱

  • 烤至起司及乳酪絲融化 就完成了
組合後就是美味的三明治了

    烤至起司及乳酪絲融化 就完成了 組合後就是美味的三明治了

小撇步

馬玲薯可於前晚煮飯時一併蒸熟
用鮮奶取代美奶滋及奶油 ,多了健康 少了負擔
水煮蛋可於最後再撲上吐司 才不會太老(如果喜歡吃烤過不同口感的蛋 也可一起進去烤)

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Ting兒混搭創意廚房 37 食譜 19 粉絲

利用現有食材發揮創意 👍清爽營養 👍蔬果輕食 👍濃郁也要無負擔 http://www.fooding.com.tw/user-collect.php?uid=118041

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