一鍋料理~雞肉蔬食白醬義大利麵

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簡單又方便的一鍋料理,30分鐘就可以輕鬆上桌喔~本食譜參考來源為TASTY網站。

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

意大利麵 12oz.
雞胸肉 2片
鴻喜菇 3/4包
菠菜 隨意
牛奶 250ml
比蕯用起士 1/2包
雞湯/高湯 250ml
500ml
  • 1先將雞胸肉切塊,並用優格、鹽、胡椒稍微抓一下(如果沒有優格也可以,就直接下鍋煎炒)
  • 2將雞肉下鍋煎炒,呈現表面有熟時,加入雞湯及水。
  • 3輕微拌炒一下後,加入意大利麵拌炒,蓋上鍋蓋(要注意水是否會噗出喔~)等待10-15分鐘。
  • 4檢查一下麵體是否已熟,加入自己喜愛的青菜拌炒後,加入牛奶及起士,等到起士融化~就可以上桌了喔~
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2016/03/14 發表 2,170 瀏覽

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