零脂肪.塔塔醬蔬菜沙拉[全聯料理王大賽]

金玉美味廚房
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描述

美味的沙拉完全零負擔,沙拉醬完全用板豆腐製作你有想不到的好味道。塔塔醬是清爽酸甜口感,並有著雞蛋的沙拉的香氣。
.
金玉愛料理食譜
https://icook.tw/users/102090305351871

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

生菜配料(自由搭配)
1條
4分之1
少許
幾顆
2大匙

步驟

  • 全聯生鮮蔬果應有盡有。

    全聯生鮮蔬果應有盡有。

  • 雞蛋蒸熟,生菜洗淨,小黃瓜切片,甜椒切丁,胡蘿蔔切絲。

    雞蛋蒸熟,生菜洗淨,小黃瓜切片,甜椒切丁,胡蘿蔔切絲。

  • 原色冰糖和板豆腐(用冷開水洗淨切小塊)放入調理機中,用瞬間按鈕打勻,板豆腐本身含有水分不需加水,再加入檸檬汁用調理機打勻。技巧:可用調理棒翻動調理機內板豆腐,讓啟動本順利。

    原色冰糖和板豆腐(用冷開水洗淨切小塊)放入調理機中,用瞬間按鈕打勻,板豆腐本身含有水分不需加水,再加入檸檬汁用調理機打勻。技巧:可用調理棒翻動調理機內板豆腐,讓啟動本順利。

  • 打勻後,再加入雞蛋及酸黃瓜醬,再次用瞬間啟動拌勻。

    打勻後,再加入雞蛋及酸黃瓜醬,再次用瞬間啟動拌勻。

  • 塔塔醬裝進塑膠袋內。

    塔塔醬裝進塑膠袋內。

  • 塔塔醬完全不沾手,擠在生菜上方便可囗。

    塔塔醬完全不沾手,擠在生菜上方便可囗。

  • 稍微拌勻。

    稍微拌勻。

  • 美味生菜沙拉上桌。

    美味生菜沙拉上桌。

小撇步

「2016新年立志學做菜!全聯料理王大賽,等你來挑戰 >> https://goo.gl/gXWy8b

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