百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ying
319 食譜 2,387 粉絲

馬鈴薯泡菜煎餅【全聯料理王大賽】

馬鈴薯泡菜煎餅【全聯料理王大賽】

描述

金橘色馬鈴薯泡菜煎餅,象徵著大吉大利,煎成圓餅代表著圓圓滿滿~韓式煎餅裡加入馬鈴薯代替米飯做成輕食料理,亦有飽足感哦!

393 說讚

食材

調味
粉類

步驟

  • 全部食材至全聯一次購齊全

    全部食材至全聯一次購齊全

  • 紅蘿蔔刨細絲

    紅蘿蔔刨細絲

  • 取一鍋水將馬鈴薯直接刨成細絲泡水後擠乾水分備用

    取一鍋水將馬鈴薯直接刨成細絲泡水後擠乾水分備用

  • 食材混合…瀝乾的馬鈴薯絲+紅蘿蔔絲+韓式泡菜(稍微剪小塊)+蔥花+調味料+2顆蛋(一顆先拌勻另一顆再放入)…以上拌勻

    食材混合…瀝乾的馬鈴薯絲+紅蘿蔔絲+韓式泡菜(稍微剪小塊)+花+調味料+2顆蛋(一顆先拌勻另一顆再放入)…以上拌勻

  • 加入粉類中筋麵粉+糯米粉(可用太白粉替代)…攪拌均勻

    加入粉類中筋麵粉+糯米粉(可用太白粉替代)…攪拌均勻

  • 適量油熱鍋…用湯匙取馬鈴薯泡菜麵糊入鍋,小火煎至表面稍凝固翻面

    適量油熱鍋…用湯匙取馬鈴薯泡菜麵糊入鍋,小火煎至表面稍凝固翻面

  • 二面煎至金黃色即可~

    二面煎至金黃色即可~

  • 韓式馬鈴薯煎餅完成~

    韓式馬鈴薯煎餅完成~

  • 亦可當成餅皮夾生菜沙拉一起食用哦!

    亦可當成餅皮夾生菜沙拉一起食用哦!

小撇步

愛料理生活誌 「2016新年立志學做菜!全聯料理王大賽,等你來挑戰 >> https://goo.gl/gXWy8b

1 萬 瀏覽
avatar
ying 319 食譜 2,387 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

台式泡菜 打拋豬 番茄 雞肉 滷肉 家常菜 花椰菜 蒸蛋 義大利麵 娃娃菜 番茄炒蛋 粽子 餅乾 地瓜 早餐 櫛瓜 小黃瓜 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 三杯雞 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 鮭魚 雞蛋豆腐 高麗菜 蕃茄燉牛肉 茄子 糖醋排骨 低脂高蛋白 菠菜 炒飯 金針菇 馬鈴薯 酸辣湯 玉米濃湯 白菜滷 南瓜 四季豆 雞胸肉 高麗菜飯 豆腐 麻婆豆腐 雞湯 排骨 炒麵 瓜仔肉 湯麵 香菇雞湯 竹筍