烤地瓜QQ球
烤地瓜QQ球
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少油炸多健康
吃起來外皮像烤饅頭
內餡QQ
份量
5
人份
時間
20
分鐘
熱量
食材
地瓜
500g
無鹽奶油
50g
糖
60g
蕃薯粉
250g
-
1將地瓜削皮蒸成泥 -
2加入糖跟無鹽奶油（已融化）攪拌均勻
-
3加入番薯粉拌勻後，靜置5分鐘將麵團放涼，再揉成一小顆圓形後，用湯匙壓平一下，放入烤箱190度烤20分鐘即可
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