免烤-微醺提拉米蘇Tiramisu Tiramisu在意大利原文裏,“Tira”是“提、拉”的意思,“Mi”是“我”,“Su”是“往上”,合起來就是“帶我走”,帶走的不只是美味,還有愛和幸福...

免烤-微醺提拉米蘇Tiramisu


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Tiramisu在意大利原文裏,“Tira”是“提、拉”的意思,“Mi”是“我”,“Su”是“往上”,合起來就是“帶我走”,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。讓我們一起享受愛的旅程吧!提拉米蘇要好吃的秘密當然少不了「卡嚕哇咖啡酒」

份量
5 人份
時間
5 分鐘
食材
起司糊
馬斯卡彭起司
250
50
蛋黃
3顆
蛋糕液
義式濃縮咖啡
60c.c
卡嚕哇咖啡酒
2大匙
裝飾
防潮可可粉
適量
  • 1
    蛋黃+砂糖打成微發有點鵝黃色
  • 2
    加入馬斯卡彭起司拌勻,可以隔水加熱讓糖和起司融合! ⚠️隔水加熱-水滾後關火,器皿在放入,食材比較不會過熱
  • 3
    手指餅乾兩面裹上咖啡液備用
  • 4
    開始擺盤 第一層起司糊 第二層手指餅乾 第三層起司糊 第三層手指餅乾 第五層再疊上起司糊 灑些可可粉即可
2016/03/12 發表 3,271 瀏覽
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请问马卡cheese 直接在冰厨拿出来就可以用?

2 years ago