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couscous （古斯米，北非小米）是北非國家的主食，形狀像小米。超市買回來的couscous已經煮熟，只需用沸水加蓋燜軟即可，超方便。
簡單的加入蔬菜及鮭魚一起在鍋內煮，方便快捷又有營養，飽足的一鍋西式料理，30分鐘做到！
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嫁了一個比我更中國化的英國人，最喜歡的不是Fish & Chips，而是茶餐廳的乾炒牛河！現居英國倫敦，跟大家分享中西合璧的幸福美味！ 中英文食譜網址 http：//www.mrsPskitchen.net
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![將蔬菜鋪平在鍋內，然後加入 [步驟一]的couscous, 平均鋪在蔬菜上，再下100毫水沸水](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/697363/7446f2d5e7589bf6.jpg)
