老薑麻油燒酒雞

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天冷就是要來一鍋… 老薑麻油燒酒雞!
暖心暖胃!

份量
6 人份
時間
60 分鐘
食材
半隻
老薑
2大塊
麻油
2大匙
米酒
500CC
醬油膏
2匙
  • 1
    麻油老薑先爆香
  • 2
    雞肉放入 拌炒
  • 3
    加入米酒煮滾、 點火讓酒精燃燒
  • 4
    放入電鍋裡 + 醬油膏兩匙+水淹過食材! 外鍋兩杯水煮好悶30分 即可
2016/03/11 發表 5,699 瀏覽
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