美人fish 11 食譜 17 粉絲 追蹤 老薑麻油燒酒雞 描述 天冷就是要來一鍋… 老薑麻油燒酒雞! 暖心暖胃! 已參加:全聯料理王大賽 開春大賞 269 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 60 分鐘 食材 雞 半隻 老薑 2大塊 麻油 2大匙 米酒 500CC 醬油膏 2匙 步驟 麻油老薑先爆香 雞肉放入 拌炒 加入米酒煮滾、 點火讓酒精燃燒 放入電鍋裡 + 醬油膏兩匙+水淹過食材! 外鍋兩杯水煮好悶30分 即可 1 萬 瀏覽 2016/03/11 發表