【加拿大美食】碳烤蒜辣萊姆蜂蜜雞肉三明治

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限12字

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份量

2 人份

食材

2隻

4片，切1.5公分厚

香蒜辣根醬

5g

8片

1個，切片

10g，切片

6g

醃漬去皮冬蒜瓣

4粒

適量

雞腿醃料

蒜辣萊姆醬汁

100ml

30g

75ml

2g

10cc

1/2顆

1
將去骨雞腿過刀，以醃料醃漬約40分鐘備用。
2
預熱煎烤盤，刷上適量奶油，將全麥麵包煎上色後取出。
3
再將雞腿兩面煎上色，放入已預熱200度的烤箱，烘烤約8分鐘後取出。
4
全麥麵包抹上適量香蒜辣根醬，依序放入美生菜葉、牛蕃茄、紫洋蔥、雞腿排及蒜片。搭配醃漬去皮冬蒜瓣一同享用，風味更佳！

2016/03/10 發表 2,308 瀏覽

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請問脫水蒜片那裡買

4 years ago

作者回應

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4 years ago

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