太好吃黑巧克力曲奇餅乾

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We ❤️ Dark Chocolate Cookies!! 🍪
黑巧克力曲奇餅乾 Dark Chocolate Chip Cookies
Phoebe Feed Me

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

牛油 (室溫) 1 杯
白糖 1/2杯
紅糖 2/3杯
2 顆
香草精 2 茶匙
麵粉 3 杯
1 茶匙
小蘇打粉 1 茶匙
可可粉 2/3 杯
巧克力碎片 2杯
  • 1烤箱預熱 350度 烤 10 分鐘
  • 2牛油, 糖, 香草精 一起均勻打發
  • 3再分別加入蛋 混合至柔軟均勻
  • 4拌入過篩的麵粉, 小蘇打粉, 鹽.
  • 5拌入可可粉及巧克力碎片
  • 6均勻攪拌
  • 7切成約1公分厚度, 放入烤箱
  • 8多餘的餅乾麵團可以 餅乾麵團放入烤盤紙 捲成筒狀 放入冷凍庫
  • 9隨時要吃的時候烤箱預熱375度烤10分鐘就好囉
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2016/03/09 發表 3,810 瀏覽

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討論共 3 則

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謝謝 ^^

2 年前
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請問一杯約幾克

2 年前
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作者回應

重量不一樣喔 國外食譜都是用量杯及量匙來算 其實比用克方便很多 不用每樣東西都去秤重量 剛剛上網看了一下
1 cup 牛油 = 227 g
1 cup 白糖= 201 g
1 cup 麵粉= 136 g

2 年前