雞肉咖哩
份量
4
人份
-
1將馬鈴薯放至大同電鍋蒸熟 -
2雞胸肉放入醬油及砂糖醃製5分鐘
-
3使用1大湯匙橄欖油爆香洋蔥 待洋蔥炒出甜味
-
4將炒香的洋蔥移至鍋邊 放入1湯匙橄欖油 爆香醃漬過的雞胸肉
-
5將洋蔥及雞胸肉炒香後 放入4錠咖哩塊與少許水繼續拌炒至材料充分混合
-
6最後加入蒸熟的馬鈴薯與2碗的水 待咖哩煮滾後咖哩醬變濃稠 就完成囉
討論共 0 則