小黃瓜燒肉捲-全聯料理王大賽


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只要兩種材料就可做出賣相佳超下飯的肉捲,樣貌似金條或如意,過年端出有好兆頭的意象~
燒肉捲包覆著清甜爽脆的小黃瓜,滋味濃郁卻不油膩
過年時的大魚大肉或是做工繁複的年菜讓人頭痛嗎?那麼就把這道零廚藝的料理學起來吧!
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份量
4 人份
時間
10 分鐘
  • 1
    食材大集合。
  • 2
    [醬汁]調成一碗,蒜頭切末加入備用。
  • 3
    小黃瓜去除頭尾蒂頭,先對半再切成四條,共可得8條。
  • 4
    取一根小黃瓜條用肉片捲起來。
  • 5
    平底鍋放上少許油,鍋稍熱將小黃瓜肉捲煎到金黃。
  • 6
    倒入[醬汁]以中小火開始煮。
  • 7
    焼到醬汁收乾稍濃稠即可!
小撇步

「2016新年立志學做菜!全聯料理王大賽,等你來挑戰>>
https://goo.gl/gXWy8b

2016/03/08 發表 3.1 萬 瀏覽
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