日式神戶牛肉火鍋
買了盒神戶牛肉，用蔬菜們當湯底，
搭配日式火鍋料做成一鍋日式火鍋~
在家裡吃的好飽XD
圖文網誌: http://micoberry.blogspot.com/2016/02/cook_27.html (內有高湯塊使用心得)
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食材
神戶牛肉片
一份
春菊 (就是日本山茼蒿菜)
一把
金針菇
一把
高麗菜
半顆
火鍋料
一份
高湯 (或水也可以XD)
一份
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1 蔬菜們都洗乾淨備用
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2 高湯或水一鍋燒滾，先把高麗菜放進去煮~
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3 煮到高麗菜差不多熟，再依序放入火鍋料-- 春菊-- 金針菇
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4 等到整鍋料都煮熟 最後再放入火鍋肉片涮熟即可!
小撇步
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