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Sharon雪人
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杯子歐姆蛋—懶人早餐蛋料理

杯子歐姆蛋—懶人早餐蛋料理

描述

今天跟大家分享一個懶人版歐姆蛋料理,杯子蛋糕大小,方便Grab-and-Go,非常適合早上趕時間上班上學的人。

前一天先依喜好備好所有材料,早上起床時只要把處理好的蛋液,倒入烤模放進烤箱,在梳妝準備出門的同時歐姆蛋也烤好,裝入便當盒裡就可以輕鬆享有快速又營養的輕食早餐囉~

雪人FB:
http://goo.gl/4Kv2Kt

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食材

步驟

  • 烤箱預熱180度,番茄、青椒切丁備用,並將烤模刷上薄薄一層油以免沾黏

    烤箱預熱180度,番茄青椒切丁備用,並將烤模刷上薄薄一層油以免沾黏

  • 將蛋打入容器中後加入牛奶、起司、切丁的番茄、青椒後拌勻,灑上鹽及黑胡椒調味

    將蛋打入容器中後加入牛奶、起司、切丁的番茄青椒後拌勻,灑上鹽及黑胡椒調味

  • 蛋液倒入烤模約8分滿,進烤箱烤約15~20分鐘後,放涼即可享用。

    蛋液倒入烤模約8分滿,進烤箱烤約15~20分鐘後,放涼即可享用。

  • 成品側面圖

    成品側面圖

  • 成品圖

    成品圖

小撇步

1. 材料可以依個人喜好調整。
但如果你有加肉或花椰菜等類材料,請先煮熟在倒入蛋液中
2.烤好時可用牙籤測試,若無蛋液沾在牙籤上就表示好囉!
3.蛋剛烤好時會有點澎,待冷卻後會收縮回正常的樣子

完整食譜:
http://goo.gl/ig7DWN
雪人FB:
http://goo.gl/4Kv2Kt
更多食譜:
http://goo.gl/p7OcFc

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Sharon雪人 38 食譜 164 粉絲

Hi 我是雪人,沒事就喜歡研究食譜,一有空就愛待在廚房裡做東做西,每道料理對我來說都是一件完美的藝術品,完全無法自拔的熱愛料理帶來的喜悅與滿足阿♥♥♥ Cooking is love made visible. Cheers!! FB:http://goo.gl/egl4QI Blog:http://sharonlove945.pixnet.net/blog

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