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《忙裡偷閒廚房日記》
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【低卡美食】鮪魚白花椰菜煎餅

【低卡美食】鮪魚白花椰菜煎餅

描述

可樂餅不一定要用馬鈴薯,換成白花椰菜,熱量更低更健康,美味不減分~

179 說讚 2 一起做

食材

步驟

  • 白花椰菜切丁,煮至軟

    花椰菜切丁,煮至軟

  • 瀝乾水,厭成泥

    瀝乾水,厭成泥

  • 加雞蛋攪勻

    加雞蛋攪勻

  • 加鮪魚、胡椒粉、鹽巴攪勻

    加鮪魚、胡椒粉、鹽巴攪勻

  • 加麵粉攪勻

    加麵粉攪勻

  • 下油起鍋,放鍋中小火煎約五分鐘

    下油起鍋,放鍋中小火煎約五分鐘

  • 翻面大火再煎兩分鐘即可

    翻面大火再煎兩分鐘即可

小撇步

配上照燒汁更美味~

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