泰式花生醬河粉
推薦給大家花生味特濃的泰式河粉, 在家輕鬆做好異國美食
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份量
6
人份
時間
45
分鐘
食材
看全部食材
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1將雞肉用胡椒和鹽巴適量調味
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2將花生醬料 全部食材放入一個小鍋子加熱攪拌, 等到醬料有點糊狀, 帶約8-10分鐘
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3雞肉和伴醬在等待的同時, 起鍋並將雞肉下鍋煮至9分熟, 撈到碗中並將剩下的材料倒入攪拌
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4在雞肉煮的同時, 在一個小鍋中加熱煮麵, 大約四分鐘
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5將芝麻油加入鍋子中, 放入雞肉大火炒, 最後加入花生醬料和麵大火炒1-2分鐘即完成, 配上蔬菜和檸檬片裝飾
小撇步
如果喜歡吃鹹一點點的人可以考慮在花生醬的備料這邊, 加少一點的花生醬, 加多一點的醬油
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