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火腿乳酪條

火腿乳酪條

描述

這外部重口味,配上鬆軟的內部,會非常滿足滴^^

113 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 除玄米油.鹽外,其餘材料放麵包機順序牛奶-溫水-糖-麵粉-酵母攪拌成糰加鹽5分鐘後置入玄米油續攪15分,麵糰置麵包機內,進行一發40分鐘,一發後取出麵糰分2小糰,鬆弛15分鐘

    除玄米油.鹽外,其餘材料放麵包機順序牛奶-溫水-糖-麵粉-酵母攪拌成糰加鹽5分鐘後置入玄米油續攪15分,麵糰置麵包機內,進行一發40分鐘,一發後取出麵糰分2小糰,鬆弛15分鐘

  • 鬆弛後之麵糰,桿長方形,如圖由上往下捲

    鬆弛後之麵糰,桿長方形,如圖由上往下捲

  • 捲成略長條形,進行二發1小時

    捲成略長條形,進行二發1小時

  • 火腿切長條形

    火腿切長條形

  • 烤前,表面刷蛋液,鋪火腿片

    烤前,表面刷蛋液,鋪火腿片

  • 再擠沙拉醬,灑乳酪絲

    再擠沙拉醬,灑乳酪絲

  • 烤溫180/180 20分

    烤溫180/180 20分

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