百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Renny
62 食譜 1,126 粉絲

巧克力奶酥吐司

巧克力奶酥吐司

描述

喜歡吃巧克力與奶酥,將兩種餡做成的吐司麵包,又香又好吃,很適合當早餐!

221 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 將麵粉、鮮奶、糖、酵母揉合成團,揉光滑後加入奶油繼續揉勻,放溫暖地方發酵1小時。

    將麵粉、鮮奶、糖、酵母揉合成團,揉光滑後加入奶油繼續揉勻,放溫暖地方發酵1小時。

  • 發酵完成後,麵團分成三等份,再鬆弛15分鐘。

    發酵完成後,麵團分成三等份,再鬆弛15分鐘。

  • 鬆弛完後,麵團桿開,第一層塗上巧克力醬,第二層塗上奶酥醬,第三個麵團蓋上去。

    鬆弛完後,麵團桿開,第一層塗上巧克力醬,第二層塗上奶酥醬,第三個麵團蓋上去。

  • 先切對半,中間夾巧克力黏合,再切成三條,像辮子一樣編起來。

    先切對半,中間夾巧克力黏合,再切成三條,像辮子一樣編起來。

  • 放烤模發酵成兩倍大,烤箱預熱上火170度,下火180度烤25分鐘。

    放烤模發酵成兩倍大,烤箱預熱上火170度,下火180度烤25分鐘。

  • 烤20分左右時,要注意上火,若太焦就蓋上鋁箔紙隔熱,烤至結束就可出爐了。

    烤20分左右時,要注意上火,若太焦就蓋上鋁箔紙隔熱,烤至結束就可出爐了。

1.1 萬 瀏覽
avatar
Renny 62 食譜 1,126 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 玉米濃湯 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 炒飯 番茄 茄子 家常菜 粽子 瓜仔肉 櫛瓜 地瓜 菠菜 高麗菜飯 娃娃菜 滷肉 金針菇 義大利麵 排骨 餅乾 雞胸肉 四季豆 雞肉 雞湯 鮭魚 台式泡菜 雞蛋豆腐 蒸蛋 低脂高蛋白 炒麵 高麗菜 糖葫蘆 早餐 豆腐 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 白菜滷 南瓜 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 竹筍 花椰菜 三杯雞 湯麵 馬鈴薯 打拋豬 番茄炒蛋 糖醋排骨