雞蛋薯泥煎餅_蕃茄醬懶人料理

收藏 7,871 留言 6
23 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80 Thumb dda0e7cd78a6d38c

用薯泥及白飯做成的薯餅,不僅美味又非常的健康!
裹上蛋液煎到金黃讓香氣更加提昇,
上桌前再擠上小朋友最愛的蕃茄醬,就是最受歡迎的早餐或點心囉!

份量
10 人份
時間
20 分鐘
食材
馬鈴薯-大
1顆
白飯
1飯碗
黑胡椒粒
少許
少許
葱花
1大匙
可果美蕃茄醬
1~2大匙
雞蛋
1個
  • 1
    備料
  • 2
    馬鈴薯削皮切片放入電鍋以0.7杯量米杯水蒸熟再用叉子壓成泥,和白飯.塩.黑胡椒粒拌勻
  • 3
    再加入葱花及蕃茄醬拌勻(可邊拌邊試味道~蕃茄醬.塩.黑胡椒粒都可視個人喜好增減.)
  • 4
    取一塑膠袋倒入少許油搓揉當手套,取適量的作法3.薯泥塑成圓餅狀
  • 5
    蛋打成蛋液放盤中,將薯餅兩面沾上蛋液
  • 6
    取一平底鍋添油兩面煎到金黃,蛋香飄出
  • 7
    上桌前再擠上小朋友最愛的蕃茄醬即可!
小撇步

看更多可果美聰明懶人料理請上>>http://campaign.pr.icook.com.tw/kagome2016
來《粉絲團》散散步:https://www.facebook.com/sugerwinnie
更多食譜歡迎訂閱~ http://icook.tw/users/100006180394426/recipes

2016/03/03 發表 9.3 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 23 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 4 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問可以用烤的嘛?

2 years ago
user_avatar

請問30人份我的材料要準備多少呢?
您的材料是可以做幾個
謝謝

2 years ago
user_avatar

用什麼油塑形?

2 years ago
user_avatar
作者回應

只要是食用油都可以唷~

2 years ago
user_avatar

好棒的巧思,謝謝分享!

2 years ago
user_avatar
作者回應

謝謝您喜歡,有空來粉絲團走走^^
www.facebook.com/sugerwinnie

2 years ago