海鮮煲仔飯-電子鍋料理版
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一卡電子鍋凸天下，沒想到電子鍋也能這樣玩！ 所以我愛大碗喝湯，大碗吃菜，大碗吃肉~~~~
【老三用電子鍋做料理】
若想更清楚步驟歡迎參考:
用電子鍋做料理@老三部落格
份量
6
人份
時間
30
分鐘
食材
電子鍋
10人份
生米
3杯
水
2.7杯
香菇
3~5朵
蟹肉
一份
花枝
一份
蝦子
7隻
蒜頭
5顆
洋蔥
1-2顆
鹽
2-3匙
奶油
1大匙
胡椒粉
少許
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1先將香菇、花枝洗淨泡水瀝乾，切成小片段，蝦子洗淨，剪鬚去泥腸 -
2洋蔥、蒜頭切碎
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3將生米洗淨後，放入香菇、花枝、洋蔥、蒜頭、奶油、鹽、胡椒粉
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4內鍋倒入水2.7杯，拌勻，盡量將生米拌翻一些在最上面
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5將蝦子鋪在上面
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6蓋鍋，(像平常一樣煮飯方式)
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7直到煮飯鍵跳到保溫鍵後，保溫20~30分。
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8開鍋！吃飯嘍~
小撇步
是不是懶到不行料理，步驟少又簡單！
這道料理也可以親子玩樂喔，
小朋友負責的工作就是丟丟丟~~全都丟進去就對了~
(因為他們最拿手的項目是我丟你撿~)，對吧!!!!