海鮮煲仔飯-電子鍋料理版
描述
一卡電子鍋凸天下，沒想到電子鍋也能這樣玩！ 所以我愛大碗喝湯，大碗吃菜，大碗吃肉~~~~
【老三用電子鍋做料理】
若想更清楚步驟歡迎參考:
用電子鍋做料理@老三部落格
份量
6
人份
時間
30
分鐘
步驟
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先將香菇、花枝洗淨泡水瀝乾，切成小片段，蝦子洗淨，剪鬚去泥腸
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洋蔥、蒜頭切碎
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將生米洗淨後，放入香菇、花枝、洋蔥、蒜頭、奶油、鹽、胡椒粉
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內鍋倒入水2.7杯，拌勻，盡量將生米拌翻一些在最上面
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將蝦子鋪在上面
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蓋鍋，(像平常一樣煮飯方式)
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直到煮飯鍵跳到保溫鍵後，保溫20~30分。
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開鍋！吃飯嘍~
小撇步
是不是懶到不行料理，步驟少又簡單！
這道料理也可以親子玩樂喔，
小朋友負責的工作就是丟丟丟~~全都丟進去就對了~
(因為他們最拿手的項目是我丟你撿~)，對吧!!!!
徐婉珍
