焗烤泡菜煎餅
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泡菜的酸辣加上蛋香，清爽不油膩，很適合下午肚子餓煎來吃哦！
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
中筋麵粉
一杯
韓式泡菜
半杯
碗豆苗
一小把
雞蛋
一顆
Mozzarella
適量
水
三分之一杯
調味料
鹽
少許
白胡椒
少許
胡麻油
幾滴
-
1把所有料放入碗中攪拌，可加入一點泡菜汁會更有味道哦！ -
2中小火煎至表面焦香
-
3在餅上刨入Mozzarella，送入烤箱烤至表面融化
-
4完成。 是不是很簡單呢
小撇步
其實這又是一道清冰箱料理，餅中要加什麼料都可以，也可以加入豬五花肉片也很棒哦！