節瓜蝦干粉絲墨魚滑釀豆卜煲
有時候想不到吃什麼，就會一次整煲煮什麼都有，不用20分鐘就食得！真的快靚正！
食材
節瓜
2個
蝦干
2湯羮
粉絲
1細包
墨魚滑
4両
豆卜
14粒 開半
清雞湯
400ml
水
250ml
鹽
1茶匙
紅蔥頭
半粒切片
-
1 節瓜去皮切絲，蝦干洗乾淨用熱水浸軟，粉絲用熱水浸軟備用，豆卜切開一半然後釀上墨魚滑； -
2 紅蔥頭和蝦干落鑊爆香，加入節瓜、清雞湯和水煮5分鐘左右，可以加入豆卜墨魚滑再煮5分鐘，然後落鹽最後加入粉絲煮3分鐘，熄火焗2-3分鐘食得
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