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阿婆廚房。張氏小廚娘
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素~煎壤三寶🍆🥦🥒

素~煎壤三寶🍆🥦🥒

描述

食齋有時聽到都好似好驚得啲菜,
我哋一齊搞搞新意思🥗

13 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1⋯⋯將火腿漿加入胡椒粉,芫茜和麻油攪拌均勻,待用
2⋯⋯將茄子切片,豆卜切一半,將生粉薄薄塗上茄子兩面和豆卜內
3⋯⋯將處理好的火腿漿壤入豆卜和茄子

    1⋯⋯將火腿漿加入胡椒粉,芫茜和麻油攪拌均勻,待用 2⋯⋯將茄子切片,豆卜切一半,將生粉薄薄塗上茄子兩面和豆卜內 3⋯⋯將處理好的火腿漿壤入豆卜和茄子

  • 4⋯⋯熱鍋下油,調至中小火,將火腿漿面向鍋放,兩面煎香,完成👌

    4⋯⋯熱鍋下油,調至中小火,將火腿漿面向鍋放,兩面煎香,完成👌

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