筍絲梅花肉
筍絲梅花肉
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份量
6
人份
時間
20
分鐘
食材
三層肉
大約2條
筍絲
依個人喜愛
醬油
4大匙
香菇素蠔油
1大匙
蔥
2根
蒜
少許
薑
少許
辣椒
少許
-
1將肉煎成金黃色 -
2放入薑、蒜、辣椒
-
3再加入筍絲（要記得先清水煮10分鐘再丟入鍋中一起滷）
-
4將醬油、素蠔油一起加入拌炒 再加入水（蓋過食物即可） 煮滾後，放入電鍋燉煮
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