經典牛油餅乾[烘焙展西式食譜]
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份量
2
人份
時間
45
分鐘
熱量
食材
無鹽奶油
125g
白砂糖
55g
低筋麵粉
180g
蛋
一顆
-
1預熱烤箱175度c，開始將奶油攪拌打到鬆軟如羽毛狀
-
2加入糖，將糖與奶油打到均勻鬆發，接著加入蛋，打到混合
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3加入麵粉，已輕柔的方式拌勻，接著使用擠模型工具擠壓到烤盤上即可放入烤箱，約烤20分鐘即可出爐。
-
4出爐後要記得放涼才可以包裝喔！
