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吳韓韓
2 食譜 5 粉絲

超鬆軟~蔓越梅堅果吐司

超鬆軟~蔓越梅堅果吐司

描述

不是昂貴的麵包機也能做出超鬆軟的吐司。
免揉、食材超簡單,一鍵到底!
家裡有小寶貝也能吃!

食材

乾料

步驟

  • 先備好250g的高筋麵粉、30g糖、4g的鹽、我這裡是用橄欖油15g、180ml的水。

  • 將步驟1備好的材料倒入麵包機中,再加入3g酵母粉。 將乾料置於投料盒裡。

  • 我是使用東元XYFBM1333麵包機,我選擇 「1白麵包」的模式。時間大約2小時55分。等麵包好了之後,約等待2分鐘就可以取出囉!

    我是使用東元XYFBM1333麵包機,我選擇 「1白麵包」的模式。時間大約2小時55分。等麵包好了之後,約等待2分鐘就可以取出囉!

小撇步

1.如果沒有加乾料,就是一般的白吐司囉!
可以依自己喜歡的口味去變換喔!
但是食材的比例不能變喔

2.高筋麵粉250~270這個範圍都可以,我是用250。

3.如果是想吃白吐司可以把水變成鮮奶,就是鮮奶吐司了。

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吳韓韓 2 食譜 5 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 王師一
    王師一

    請問您的說明書和食譜還在嗎?最近朋友剛送我一台,但是說明書和食譜已經遺失😭,有的話可以麻煩回覆我,謝謝您!

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