巧克力布朗尼【烘焙展西式食譜】 yu 72 食譜 174 粉絲 追蹤 434 說讚 1 一起做 1 留言 讚 收藏 描述 巧克力布朗尼是一道很受歡迎的甜點,做法也相當簡單,午後時光~泡杯熱茶來份布朗尼就是一個很輕鬆的下午茶享受喔 已參加:烘焙展中西烘焙大對決 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 巧克力 100g 可可粉 40g 水 60g 奶油 90g 細砂糖 180g 雞蛋 2顆 鹽 5g 低筋麵粉 120g 步驟 將巧克力+可可粉+水+奶油,以微火一起煮到融化熄火離爐. 加入細砂糖+雞蛋+鹽,攪拌均勻. 再將低粉過篩加入,攪拌均勻後倒入烤盤. 以180度溫考20分鐘. (烤箱溫度及烘烤時間視各家烤箱做調整) 放冷切開即可. 7,716 瀏覽 2016/02/28 發表