蘇莉婷 1 食譜 2 粉絲 追蹤 茶葉蛋4人分 描述 茶葉蛋非常香唷~! 第一次做就成功了! #素食 #蔬食 61 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 食材 滷汁 醬油 1大碗半 水 1小瓶半 鹽巴 2湯匙 糖 1小匙 茶葉 1大湯匙 香菇 兩朵切四分之一 材料 滷汁 1 蛋 4 步驟 滷汁:將茶葉用清水煮滾後把綠茶倒掉覺得浪費可自己食用! 然後將全部滷汁材料放入即可 把四顆蛋 用清水煮滾15分鐘 煮滾的蛋用冷水放冷在敲出一點點裂痕 然後電鍋裡倒入一 大碗公的水 蛋和滷汁放入 鍋子裡 等電鍋跳起來再繼續放入一小碗水繼續滾! 再放個1小時即可完成 小撇步 無 3,775 瀏覽 2016/02/27 發表