茶葉蛋4人分

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茶葉蛋非常香唷~!
第一次做就成功了!

份量4人份

食材

滷汁
醬油 1大碗半
1小瓶半
鹽巴 2湯匙
1小匙
茶葉 1大湯匙
香菇 兩朵切四分之一
材料
滷汁 1
4
  • 1 滷汁:將茶葉用清水煮滾後把綠茶倒掉覺得浪費可自己食用! 然後將全部滷汁材料放入即可
  • 2 把四顆蛋 用清水煮滾15分鐘 煮滾的蛋用冷水放冷在敲出一點點裂痕
  • 3 然後電鍋裡倒入一 大碗公的水 蛋和滷汁放入 鍋子裡 等電鍋跳起來再繼續放入一小碗水繼續滾! 再放個1小時即可完成
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小撇步

2016/02/27 發表 2,657 瀏覽

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