料理甜甜圈【低熱量料理】蛋白歐姆卷
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週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00(重播)
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步驟
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雞胸肉剝絲備用、火腿片切丁備用，蘑菇切薄片
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蒸熟的紅番薯切小塊備用，蘆筍燙熟備用
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蛋白加入牛奶打勻，再加入鹽巴、黑胡椒混合
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平底鍋中小火，倒入蛋白混合液，半凝固的時候均勻撒入火腿丁
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慢慢將沒有餡料的一側蛋白靠餡料那側捲起。最後將蛋白卷翻轉滑入盤中
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盛盤後，利用紅番薯、蘆筍擺盤
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完成了，美味開動！
小撇步
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