花團錦簇慶團圓【全聯料理王大賽】


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年節時分,免不了大魚大肉! 在全聯看到黃金花椰菜,立馬帶一朵回家,加入綠花椰菜做成蔬食料理,稍加擺放成一道高貴不貴的年菜料理唷!

*歡迎加入臉書-家常味料理分享自家菜色喔! https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/

份量
4 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
全聯黃金花椰菜
半朵
全聯綠花椰菜
半朵
全聯蒜頭
8顆
全聯紅辣椒
1根
全聯青蔥
1根
全聯麵包粉
半碗
葵花油
5T
辣豆瓣醬
1T
  • 1
    全聯食材大集合~
  • 2
    將花椰菜切適合入口大小,邊用刀子撕去粗皮,邊看有沒有菜虫~洗淨後放入滾水鍋加少許塩燙熟撈起備用..
  • 3
    蒜頭,青蔥切末,辣椒切片備用..
  • 4
    冷鍋放葵花油轉中火放入蒜末炒香,加辣豆瓣醬,辣椒拌炒,續加入麵包粉拌炒至略帶金黃,加入做法2拌勻,最後加入蔥末拌炒數下就完成囉!
小撇步

*1T=15g
2016新年立志學做菜!全聯料理王大賽,等你來挑戰 >>https://goo.gl/S0QWby

2016/02/24 發表 472 瀏覽
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