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ivy
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薑香干貝蔬菜鹹雞肉粥

薑香干貝蔬菜鹹雞肉粥

描述

很冷呵
來碗熱熱的靚粥
暖和暖和一下身體吧~

詳盡內容請click入我的blog中觀賞:
http://osharekitchen.blogspot.tw/2016/02/blog-post_23.html

130 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 先把雞柳洗淨擦乾水份再用1湯匙鹽拌勻 , 放到保鮮盒中入冰箱醃一晚 ; 干貝用水洗淨加入2湯匙米酒和半碗水浸泡 , 一樣入冰箱放一晚

    先把雞柳洗淨擦乾水份再用1湯匙鹽拌勻 , 放到保鮮盒中入冰箱醃一晚 ; 干貝用水洗淨加入2湯匙米酒和半碗水浸泡 , 一樣入冰箱放一晚

  • 把米洗淨 , 再把己浸泡好的干貝撕成一絲一絲加入 , 薑絲亦加入

    把米洗淨 , 再把己浸泡好的干貝撕成一絲一絲加入 , 絲亦加入

  • 加入五碗水 , 放入電鍋中 , 外鍋加入二杯半水

    加入五碗水 , 放入電鍋中 , 外鍋加入二杯半水

  • 煮粥的同時 , 把雞柳拿出放到盤子上

    煮粥的同時 , 把雞柳拿出放到盤子上

  • 把雞柳用蒸鍋蒸熟

    把雞柳用蒸鍋蒸熟

  • 蒸熟後的雞柳 , 用叉子把雞肉給折開備用

    蒸熟後的雞柳 , 用叉子把雞肉給折開備用

  • 待粥跳起時 , 把雞肉加入 , 再放到電鍋中 , 外鍋加二杯水 , 再煮一次

    待粥跳起時 , 把雞肉加入 , 再放到電鍋中 , 外鍋加二杯水 , 再煮一次

  • 煮好前二十分鐘 , 把洗淨切絲的高麗菜和刨成絲的紅蘿蔔加入

    煮好前二十分鐘 , 把洗淨切絲的高麗菜和刨成絲的紅蘿蔔加入

  • 跳起後即可加入蔥花 , 熱熱的享用了~

    跳起後即可加入花 , 熱熱的享用了~

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ivy 252 食譜 577 粉絲

愛吃/愛玩/愛亂煮 專任:食譜作家, 料理研究 [email protected] 個人興趣 收集食譜, 在廚房亂亂做 Facebook : http://goo.gl/V1rM2Y FB中分享一些 小料理 和 便當文哦 ~ 有不知道要做什麼便當的朋友 可以來參觀!!!

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