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美魔女Jolyn
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香蔥刎仔魚粥【大同複合料理無水鍋】

香蔥刎仔魚粥【大同複合料理無水鍋】

描述

粥品您都怎麼做,今天使用[大同複合料理無水鍋]的玻璃鍋蓋搭配湯鍋,輕鬆壓下粥/湯鍵,待提示聲響,即可享用美味又健康的[香蔥刎仔魚粥]

新鮮的刎仔魚,加上了蔥花、白芝麻,整個清爽又沒有負擔,無論是上了年紀的老人家還是當成小朋友的點心、正餐都是很好的選擇。
鍋蓋無縫密合設計,保留粥品水分在鍋內循環,不破壞刎仔魚的營養,品嘗原汁原味,不妨和我一起做!

109 說讚

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 透過透明鍋蓋與湯鍋搭配,可以清楚掌握料理過程,且湯鍋不沾處理,不怕食物會沾黏在鍋上造成燒焦

    透過透明鍋蓋與湯鍋搭配,可以清楚掌握料理過程,且湯鍋不沾處理,不怕食物會沾黏在鍋上造成燒焦

  • 選擇粥湯模式,按下確認鍵

    選擇粥湯模式,按下確認鍵

  • 刎仔魚淋些許米酒下鍋去腥

    刎仔魚淋些許米酒下鍋去腥

  • 再加入些許油、蔥白爆香

    再加入些許油、白爆香

  • 加入米,倒入高湯

    加入米,倒入高湯

  • 蓋上玻瑞鍋蓋,其粥湯模式用微電腦自動烹調設定,完成前10分鐘會倒數計時顯示

    蓋上玻瑞鍋蓋,其粥湯模式用微電腦自動烹調設定,完成前10分鐘會倒數計時顯示

  • 面板時間倒數剩2分鐘時將蔥綠置入

    面板時間倒數剩2分鐘時將綠置入

  • 提示音嚮起,起鍋盛碗撒上白芝麻,[香蔥刎仔魚粥]輕鬆完成

    提示音嚮起,起鍋盛碗撒上白芝麻,[香刎仔魚粥]輕鬆完成

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美魔女Jolyn 383 食譜 1.8 萬 粉絲

幸福是有程度的❤料理是有温度的❤美麗是有努力的 我是喜愛幸福、温暖、創意料理的♥美魔女Jolyn♥ 公佈常用品牌:淬釀醬油、得意的一天、工研味醂、烹大師、米酒、小磨坊香料、元本山海苔、芝司樂起司 公佈常用的好幫手:PHILIPS智慧萬用鍋、大同複合料理無水鍋、PHILIPS廚神料理機

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