餃子辣湯【外宿料理】
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我的清冰箱料理，餃子辣湯！
家裡有甚麼剩下的食材都丟進去隨意煮，只要一會兒就有一鍋豐盛美味的辣湯可以享用！
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
冷凍水餃
8~10顆
牛肉片
3片
青菜(香菇、山茼蒿、玉米筍)
適量
火鍋料(貢丸、三角豆腐)
適量
韓式粗粒辣椒粉
1大匙
鹽
1/2小匙
烹大師鰹魚粉
1/2小匙
蒜頭
1瓣
雞蛋
1顆
-
1燒熱水，蒜頭切碎丟進鍋中，並同時加入水餃和貢丸煮（我上網參考的韓式辣湯都會先倒麻油炒蒜泥和辣椒粉，但我不想額外放油所以就不那麼做～） -
2等水餃煮到半熟後，將其它剩餘食材丟入鍋中，並加入辣椒粉、鹽、鰹魚粉調味
-
3起鍋前打入雞蛋，就完成囉！
小撇步
這道料理食材都可以隨意！我就拿冰箱現有食材來煮，請發揮創意自由煮吧～
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