♡爆漿鮮奶嫩烘蛋♡ (低卡無油)
步驟
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將1顆小型的牛番茄和1/3顆紅椒切丁放入碗中,打2顆蛋,撒1小匙鹽巴調味,倒入約80ml低脂鮮奶,攪拌均勻後倒進烤盅。
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以小烤箱用220度烤10分鐘,表面大致凝固後轉180度再烤10分鐘。這樣烤出來的蛋就會是表面微焦,中心挖下去卻爆漿。非常非常滑順的口感喲!覺得超幸福呢!
小撇步
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