【一人晚餐】香辣鮭魚炒飯🌶

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如入韮菜的炒飯不但更香,口感也更豐富!又香又辣好有風味😋簡單幾個步驟就上桌囉~

食材

鮭魚 1塊
韮菜 1把
雞蛋 1隻
糙米飯/白飯 1碗
蒜末 適量
辣椒粉(可省略) 適量
  • 1 鮭魚韮菜切丁,雞蛋放鹽巴打匀
  • 2 下油起鍋,爆香蒜末,下鮭魚丁炒香
  • 3 下辣椒粉炒匀
  • 4 下韮菜稍微炒香
  • 5 加飯炒匀
  • 6 鍋中間騰空位置,下蛋液
  • 7 蛋液稍熟時炒匀即可起鍋🍳
  • 8 香辣惹味🌶
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小撇步

不加辣的也很好吃喔

2016/02/21 發表 1,262 瀏覽

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