【一人晚餐】香辣鮭魚炒飯🌶
【一人晚餐】香辣鮭魚炒飯🌶
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如入韮菜的炒飯不但更香，口感也更豐富！又香又辣好有風味😋簡單幾個步驟就上桌囉～
食材
鮭魚
1塊
韮菜
1把
雞蛋
1隻
糙米飯／白飯
1碗
蒜末
適量
辣椒粉（可省略）
適量
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1鮭魚韮菜切丁，雞蛋放鹽巴打匀
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2下油起鍋，爆香蒜末，下鮭魚丁炒香 -
3下辣椒粉炒匀
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4下韮菜稍微炒香
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5加飯炒匀
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6鍋中間騰空位置，下蛋液
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7蛋液稍熟時炒匀即可起鍋🍳
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8香辣惹味🌶
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小撇步
不加辣的也很好吃喔