🍀快煮8分鐘🐟營養海鮮麵💪🏻

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忙碌的生活,常常外食,偶爾來一餐手作料理,也不賴唷,健康又美味,而且只要8分鐘,即可上桌。

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

切塊鮪魚 3塊
切塊鮭魚 3塊
紅蝦 2隻
肉絲 1小碟
青蔥/紅蘿蔔/薑絲/花椰菜 少許
酒 少許
烏龍麵 2包
  • 1 將魚肉,蝦子,肉絲和蔥,紅蘿蔔,花椰菜洗淨備好
  • 2 鍋子裝水,先將薑/紅蘿蔔/花椰菜放入,跟著水滾,待水滾將所有食材丟入(留少許蔥花)加酒,滾3分鐘,放入剩餘蔥花,少許鹽調味,約滾1分鐘,加點胡椒即可上桌。很簡單吧!
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小撇步

老一輩的智慧傳承,煮海鮮類,米酒是必備除腥良方唷!

2016/02/21 發表 1,001 瀏覽

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