鮮活奶油燉飯
新增分類
滿滿的海鮮加上奶油，濃郁又鮮的燉飯
份量
5
人份
時間
90
分鐘
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1先用蒸籠鍋底下那個鍋具 將大蒜及洋蔥切丁後爆香，加入芹菜拌炒 -
2加入3杯米拌炒，接著倒入水（蓋過米）
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3加入黃甜椒、番茄，小火慢煮
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4接著使用蒸籠鍋上層，擺入已切片的透抽、干貝、蝦子
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5將蒸籠鍋組合後，蓋上蓋子。小火慢煮
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6約15分鐘後加入花椰菜，再燉煮約10分鐘後檢查米的狀態。
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7最後起鍋後加入奶油攪拌就完成囉
小撇步
花椰菜之所以沒有跟甜椒及蕃茄同時間加入，是因為花椰菜燉煮過久會黃黃的，顏色不美麗
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