大陸妹皮蛋湯
大陸妹皮蛋湯
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貴鬆鬆的菜.偶爾來道便宜又好吃的湯
簡單又容易做
份量
4
人份
時間
10
分鐘
食材
大陸妹
2顆
皮蛋
3顆
柴魚片
少許
鹽
適量
胡椒粉
適量
-
1備料 -
2水還沒滾時加入鹽.胡椒粉.柴魚片.皮蛋煮滾個5分鐘後
-
3在加入大陸妹讓他滾即可
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小撇步
皮蛋用線切比較不會裡面漿跑出來.或用水煮滾下去切